出品|搜狐财经
作者|闫思羽
编辑|李文贤
继农夫山泉之后，元气森林也看上了纯净水的风口。
近期，搜狐财经搜索元气森林线上渠道发现，元气森林推出纯净水产品，每瓶售价2元。
产品宣传中强调“0钠”“清冽甘甜”“纳米级过滤”等卖点，“0钠”被业内专家质疑是伪概念。
频繁推新的背后，是元气森林在更多饮品品类的尝试，希望在气泡水之外再造几类大单品。
在2023年的经销商大会上，元气森林品牌负责人Uki谈到，2024年元气森林将对产品口味、口感和包装进行全面升级，并推出更多新品。比如气泡水要“决胜升级”“逆风翻盘”。据不完全统计，元气森林气泡水在2024年已推出维C橙味、青竹葡萄柚味和苹果威士忌三种口味。
中国食品产业分析师朱丹蓬建议，元气森林战略错误，目前主业不大，副业太多，战线拉得过长，有着互联网基因的元气森林，还是要回归传统饮料行业。
元气森林纯净水低调发售，“0钠”卖点是伪概念？
这款纯净水上市的比较低调。元气森林目前未在官网、官方微信等官方渠道，发布相关信息。
搜狐财经发现，元气森林纯净水开始在线上渠道售卖，在淘宝的元气森林天猫旗舰店，5月31日至6月20日，24瓶元气森林520ml纯净水售价48.8元。
据淘宝元气森林天猫旗舰店客服介绍，元气森林纯净水在5月左右开始售卖。对于是否还有其他售卖渠道，元气森林表示，如果有进一步的内容，会在元气森林公众号披露。
据产品宣传内容，元气森林纯净水“水源地”位于广东省肇庆市，主打“0钠”“清冽甘甜”“纳米级过滤”等卖点，适合厨房用水、沏茶品茗、家庭饮用等多个场景。
纯净水“0钠”的宣传引发了业内专家的质疑。
“纯净水就是纯水，没有别的东西。”体总运动营养师刘一斯表示，比如娃哈哈的纯净水，放在显微镜下，也只有水，没有矿物质，没有微量营养素，没有钠，所以才叫纯净水。
纯净水“0钠”是相对于矿泉水和天然水，后面两种水含有微量的钠。纯净水经过多重过滤和处理，去除了水中的杂质；天然水即去除了水中的杂质和有害物质，又保留了水中原有的对人类有益的矿物质和微量元素；而矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。
朱丹蓬表示，“0钠”概念并不容易让消费者理解，“对普通消费者而言，矿泉水、天然水、纯净水很难分清。
2元瓶装水赛道竞争激烈，瓶装水经济还挣钱吗？
元气森林在瓶装水赛道上早已有所尝试。
2021年7月初，元气森林在线上商城推出首款瓶装水产品“有矿”矿泉水，定价3元/瓶。2023年1月，元气森林尝试过名为“森林的水”的弱碱性调味天然水饮品，规格为550ml，定价在3-4元，但未正式上市。目前，元气森林的官方渠道没有这两款产品售卖。官方客服表示，“有矿”已经下架了。
元气森林在饮用水赛道上不断试错，正是看中了这个赛道的市场空间，尤其是纯净水领域。
今年5月初，农夫山泉新推出的绿瓶纯净水出现在大街小巷，售价2元/瓶。如今元气森林纯净水紧随其后，售价相同，元气森林入局纯净水：售价元对标农夫山泉，专家建议聚焦大单品加入到纯净水赛道的激烈竞争中。
“农夫山泉加入之后，整个纯净水市场更乱、更加内卷了。”朱丹蓬表示。
盘古智库高级研究员江瀚提到，由于瓶装水的门槛很低，有点钱就能做，但是这是一个入行容易精通难的生意。在经历了营销大战、价格大战之后，很多品牌都会逐渐失去继续投入的能力和资本，最终逐渐边缘化。
目前按价格带划分，2元已经是瓶装水的主流价位，包括农夫山泉天然水、纯净水和怡宝纯净水，往下是1.5元价格带，包括娃哈哈、冰露、康师傅等；3元及以上价格带包括百岁山等品牌。
在朱丹蓬看来，饮用水行业“6 N”的品牌格局这十年来是没有变化的。农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、娃哈哈、冰露占据“六强”，外加N个强势区域品牌。
元气森林新款频发，气泡水的“神话”还能复制吗？
在饮品领域，元气森林还在不断尝试新的品类。
2022年，是元气森林历年来“年度新品总数”新高的一年。据不完全统计，其内部推出并上市产品涵盖了茶饮料、功能饮料、汽水、乳茶、果汁、植物饮料等多个品类，仅是气泡水产品就上市了超过15种新口味。
2016年，主打“0糖0卡0脂”概念的元气森林横空出世。根据元气森林此前公布的数据显示，凭借“0糖”气泡水，在2018至2020年元气森林高速发展，销售额增长率分别达到300%、200%和309%。但从2021年之后，气泡水的销量遇冷，销售额增长率下滑近40%。
在2023年初唐彬森发布的内部信上，明确将外星人电解质水认定为公司第二增长引擎，2024年，元气森林推出的第一款新品——外星人WAVE，售价仅3元。元气森林官方信息显示，截至2023年12月初，元气森林旗下外星人电解质水年度销售额已经超过35亿元，接近2022年销售额3倍。元气森林2023年上市的“元气自在水”在2023年内销售额也突破了亿元。
不过除此之外，元气森林其它产品销量并不可观。
“元气森林的整个战略是错的，什么赛道都想去试一下肯定是不行的。”朱丹蓬表示，元气森林除了气泡水，就没有再拿得出手的大单品，主要问题在于其主业不大，副业太多，战线拉得过长。有着互联网基因的元气森林，最终还是要回归传统饮料行业。
